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肉馅蛋饼
by 小丫食堂 430 收藏 4883 浏览
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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
20%
蛋白质
17.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炒
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试
肉馅蛋饼
展开
主料
1人份
肉馅
适量
鸡蛋
4个
辅料
葱花
适量
香油
2克
蚝油
5克
鸡精
2克
盐
适量
生抽
5克
料酒
5克
展开全部辅料
步骤1
碗中打入鸡蛋,锅里层刷油,倒入鸡蛋液,摊成饼,放凉
步骤2
肉馅倒入葱花,香油,蚝油,鸡精,生抽,盐,料酒,拌均匀
步骤3
蛋皮上放入肉馅,摊平,卷成卷
步骤4
放入蒸锅,中火蒸20分钟,取出,切成小段
成品图
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