步骤1
材料准备好
步骤2
酸豆角切丁，葱切碎沫（还可以加些萝卜干，但家里没有了)
步骤3
锅里烧滚水，下面条煮熟，并调入少许盐
步骤4
捞出后沥干放入盘中，调入少许食用油，挑散，以免粘连
步骤5
花生酱倒入碗中
步骤6
调入少许盐和芝麻油
步骤7
用勺子搅拌均匀
步骤8
将面条转入碗中
步骤9
依个人口味调入酱油和香醋
步骤10
再倒入调好的芝麻酱
步骤11
摆上酸豆角和香葱，拌匀即可
成品图
烹饪技巧
还可以加些萝卜干，但家里没有了，喜欢吃辣的可以淋些辣油
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