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清蒸河蟹

by 美食妃英理　277 收藏　3847 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
16.4%
蛋白质
11.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
蒸
咸鲜味
<15分钟
较高热量
初级入门

又到了一年一度吃螃蟹的季节，不能错过的美味

展开
主料4人份
河蟹6只
辅料
葱丝适量
姜丝适量
姜末少许（调汁）
蒜末少许（调汁）
味极鲜2勺（调汁）
醋2勺（调汁）
香油少许（调汁）
展开全部辅料
步骤1 清蒸河蟹的做法大全

蒸屉铺洒葱丝和姜丝，预热蒸锅

步骤2 清蒸河蟹的做法图解

将螃蟹摆好

步骤3 清蒸河蟹的家常做法

加盖，大火开锅后转小火蒸15分钟

步骤4 清蒸河蟹的简单做法

时间到，螃蟹壳变色咯，就可以出锅了

步骤5 清蒸河蟹怎么吃

将调汁中的所有材料混合，鲜美的蟹肉蘸汁食用

成品图
烹饪技巧

处理螃蟹过程中要千万小心扎伤手！

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