步骤1
150g牛奶，150g粘米粉，15g奶粉拌匀，奶粉没有可以不放
步骤2
210g牛奶加热，有点微温时取一些出来，然后加入白砂糖，拌溶后熄火晾凉
步骤3
取出来的温牛奶加入酵母里拌匀使之溶化
步骤4
盘里抹上黄油，或者无味的玉米油
步骤5
将前三步的所有材料拌匀，然后过筛入蒸盘里，盖上保鲜膜温暖处发酵2小时
步骤6
这是发酵好的，因为全用牛奶，所以泡泡不是很明显。下锅蒸20分钟，晾凉切块
成品图
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