木耳炖肉
by polaris滴食记 491 收藏 1777 浏览 免费下载app查看更多菜谱炖
酱香味
<60分钟
较高热量
新手尝试
酱烧肉很好吃，春天多吃一些黑木耳可以清肺，今天添加了黑木耳，也别有一番风味。
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步骤1
将猪蹄膀切块焯水备用，黑木耳提前泡发洗净，生姜切片
步骤2
锅内放入姜片
步骤3
倒入焯过水的蹄髈块
步骤4
倒入15毫升味达美臻品料酒
步骤5
倒入30克葱伴侣6月香豆瓣酱
步骤6
倒入200毫升清水，将蹄髈肉可以染上豆瓣酱
步骤7
放入洗净的黑木耳
步骤8
盖上压力锅盖，选择炖肉功能，炖煮35分钟
步骤9
煮好后，打开锅盖将蹄髈肉翻拌一下，使其上色均匀
步骤10
将汁水收干即可出锅
成品图
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