魔芋烧海带结

by 美美家的厨房 489 收藏 4184 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
3.1%
蛋白质
3.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<15分钟
较低热量
中级掌勺

据说,减肥的人,都是从第一口魔芋豆腐开始的,伴着运动的汗水,魔芋成了很多人减肥记忆中无法忽视的美味! 不知道从什么时候起,一到夏天,街头巷尾,也想起了“魔芋豆腐加海带”的叫卖声! 魔芋豆腐,有着晶莹柔嫩的外表,入口爽口如果冻般Q弹,几口魔芋下肚,便赶走所有的饥饿和疲惫,足足的饱腹感让人特别满足! 在魔芋豆腐各式各样的做法中,最为受欢迎的搭配当属魔芋豆腐烧海带了,没有太多的花招,两种最普通不过的食材放入锅中小火慢煨,虽然简单,但却足以让寡淡的魔芋变成最撩人的滋味。 手工魔芋做起来麻烦,好在喜欢吃魔芋的人多,所以菜市场里很方便就能买到,魔芋有生的和熟的两种,熟的略微贵一些,但多一道工序,所以买回家就可以直接入菜,倒也方便了很多,如果是生魔芋的话,要将它放到水里面煮熟才可以烹饪。 这段时间美美减肥效果显著,闺蜜们天天催我出减肥食谱,这道魔芋烧海带,是我减肥的大功臣,大家可以试试哟! 被催了300遍的减肥餐来啦!成本不过5块钱,夏天全靠它续命! 魔芋的热量非常低,而且富含膳食纤维,有助于肠胃消化吸收,防止脂肪堆积。此外,魔芋中的葡萄甘露聚糖吸水会膨胀,可增大至本身的80—100倍,具有饱腹感,可以减少其他食物的摄入,是一款理想的减肥食品。 海带是夏季消暑食材,夏天吃海带,有助于清除体内的积热,还可以对付因出汗过多导致的体力透支。夏天是心脑血管疾病的高发季节,海带中含有的多种营养物质,具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用,对心脑血管疾病患者大有裨益。 魔芋烧海带,简单好吃,减肥族尤其别错过哟!

展开
主料未知
辅料
一勺
适量
展开全部辅料
步骤1 魔芋烧海带结的做法大全

食材都准备好,海带结是买的现成的,自己​泡​发海带也可以。魔芋选颜色比较深的,那是熟魔芋,含水量比较少,直接就可以做菜

步骤2 魔芋烧海带结的做法图解

海带结先清洗干净,控水备用

步骤3 魔芋烧海带结的家常做法

魔芋稍微冲洗后,切成稍微厚一点的片

步骤4 魔芋烧海带结的简单做法

蒜末和姜丝准备好,老干妈备用

步骤5 魔芋烧海带结怎么吃

先将油锅烧热,倒入蒜末和姜丝炒出香味

步骤6 魔芋烧海带结怎么做

将老干妈倒进去,继续煸炒,香味更足了

步骤7 魔芋烧海带结怎么炒

将魔芋片倒入锅中,翻炒均匀

步骤8 魔芋烧海带结怎么煮

炒至锅中微微变干的时候,淋入没过魔芋的水

步骤9 魔芋烧海带结怎么炖

将海带结倒入汤汁中,加入适量盐调味,大火烧开后转中小火慢慢焖

步骤10 魔芋烧海带结怎么煸

待锅里的水快要收汁的时候,撒入韭菜段,翻炒均匀就可以了

成品图
烹饪技巧

魔芋豆腐要选熟的,这样炒的时候才不会出水。加入水烧开后,转小火慢慢焖,这样魔芋和海带才更入味哟。如果是冬天吃,可以放入干锅,一边烧一边吃,味道会更好

猜你喜欢

其他做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >