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凉粉

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
8.5%
蛋白质
0%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
煮
酸辣味
<60分钟
较低热量
初级入门

无

展开
主料2人份
绿豆淀粉50克
水750毫升
辅料
醋5克
生抽5克
蒜末5克
葱末5克
淀粉3克
黄瓜适量
辣椒油适量
展开全部辅料
步骤1 凉粉的做法大全

碗中放入绿豆淀粉50g，加入250ml冷水搅拌均匀

步骤2 凉粉的做法图解

锅中放入清水500ml煮沸，放入3g淀粉和搅拌好的淀粉糊

步骤3 凉粉的家常做法

改小火后快速贴锅底搅拌

步骤4 凉粉的简单做法

盛入碗中冷却凝固

步骤5 凉粉怎么吃

碗中放醋5g，生抽5g、蒜末5g、葱末5g并搅拌均匀

步骤6 凉粉怎么做

将冷却好的凉粉倒扣入盘中改花刀，淋上调料，适量黄瓜和辣椒油即可

成品图
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