步骤1
食材原图
步骤2
金针菇去掉头部，撕开冲洗干净，培根对半切开备用
步骤3
在培根面上放上适量金针菇
步骤4
从一头卷起，并用牙签扎紧
步骤5
所有金针菇和培根依次做好
步骤6
另外，蒜头去皮，入蒜盅压成蒜泥
步骤7
压好的蒜泥取碟子里，加入生抽和热油拌匀
步骤8
金针卷放入微炉，选择高火叮2分钟，取出倒入多余的水分
步骤9
再入微波炉再叮2分钟即可
步骤10
蘸着蒜汁食用，倍儿的香
成品图
烹饪技巧
如果不喜欢蘸汁吃的话，可以在卷金针菇之前，把金针菇用香酱或者食盐拌腌入味，由于培根有咸味，放盐的时候要按金针菇的量来控制
该道食谱所使用的是美的智能微波炉，型号为X3-L239C，容量23L，功率为900W，请根据自家微波炉的功率大小和温度差异，适当调整加热时长
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