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京酱肉丝

by 宁小麦96　575 收藏　11750 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
37.4%
蛋白质
34.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炒
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

京酱肉丝是非常受喜爱的传统菜， 一般要搭配大葱的葱白，我用的是自己小菜园里拔的小葱，配上爽脆的黄瓜丝，也很好吃。

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主料3人份
猪里脊肉120克
小葱适量
黄瓜适量
豆腐皮适量
辅料
料酒1小匙
生抽2大匙
干淀粉1大匙
花椒粉1小匙
甜面酱1大匙
耗油1大匙
白糖1小匙
油适量
展开全部辅料
步骤1 京酱肉丝的做法大全

里脊肉切成细丝

步骤2 京酱肉丝的做法图解

加入料酒、生抽1大匙、花椒粉、干淀粉抓匀腌制一下

步骤3 京酱肉丝的家常做法

把甜面酱、生抽1大匙、耗油、白糖放入小碗中

步骤4 京酱肉丝的简单做法

加点清水，调成料汁

步骤5 京酱肉丝怎么吃

豆腐皮焯水备用

步骤6 京酱肉丝怎么做

葱和黄瓜切丝

步骤7 京酱肉丝怎么炒

锅中放油烧热，油量稍微多一点，加入肉丝炒变色

步骤8 京酱肉丝怎么煮

淋入料汁炒匀，汁收浓关火

成品图
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