步骤1
准备食材，面粉和玉米淀粉分两份，一份加入烧烤料
步骤2
鸡腿剔骨切块
步骤3
粗粒芥末，生姜，烧烤料
步骤4
抓捏均匀腌制30分钟
步骤5
面粉和玉米淀粉拌均匀
步骤6
先裹一层
步骤7
搓搓面粉和鸡腿肉融合
步骤8
放在筛网上轻轻沾一点点水
步骤9
再放入有烧烤料的面粉中，搓一搓，有点鱼鳞状即可
步骤10
刷一层玉米油
步骤11
放入空气炸锅中
步骤12
鸡翅模式200度15分钟
步骤13
外脆内嫩的芥末炸鸡做好啦！
步骤14
喜欢辣吃的时候还可以加一点烧烤料
成品图
烹饪技巧
芥末用量根据自己口味添加
没有空气炸锅可以用烤箱代替，或者直接烧热油，油炸也可以
猜你喜欢
