火龙果冰凉粉

准备好这些

板糖加清水煮成糖水，放置一边晾凉

把火龙果切块放到榨汁机里，打成汁，然后过滤（这步忘了拍照），一定要过滤哦，不然做出来的粉里会有颗粒，影响口感

果汁放进粘米粉里，一点点就可以了，剩下的加清水，可以稀释深颜色

搅拌均匀至无颗粒状，状态呈流动，但掉落的痕迹不会马上消失

取一个食品袋

把拌好的面糊倒入袋中，在尖角处剪一个小口

煮一锅开水

把面糊挤进开水中煮熟，大概两三分钟就熟了，很快

捞出来放到事先准备好的冰水里过凉

捞出放糖水

撒少许干桂花，加入冰块，哇！隔着屏幕是不是能感受到冰凉？现做现吃，没有任何添加剂，开胃消暑！