步骤1
一条鱼分两半
步骤2
切块
步骤3
用料酒、鸡蛋、盐、生抽、淀粉腌制
步骤4
锅中油9层热炸熟捞起，时间关系没有拍炸鱼的图
步骤5
用辅料兑一碗汁
步骤6
热锅冷油下姜蒜炒香
步骤7
倒入兑好的料
步骤8
煮开加入炸好的鱼块
步骤9
收汁捞起
步骤10
撒上葱花完成
成品图
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