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韩国大酱汤

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
63.2%
蛋白质
5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炖
酱香味
<30分钟
较低热量
初级入门

给麻麻做了韩国拌饭，当然要配上香浓的大酱汤啦

展开
主料
大葱一根
香菇5朵
西葫芦半颗
豆芽适量
五花肉一块
卤豆腐一块
辅料
大酱一包
淀粉一勺
盐半勺
高汤三碗
蒜2颗
展开全部辅料
步骤1 韩国大酱汤的做法大全

洗干净西葫芦，大葱

步骤2 韩国大酱汤的做法图解

泡发香菇

步骤3 韩国大酱汤的家常做法

五花肉洗净，切片

步骤4 韩国大酱汤的简单做法

放入半勺盐和一勺淀粉抓匀

步骤5 韩国大酱汤怎么吃

大葱切段

步骤6 韩国大酱汤怎么做

大蒜拍碎

步骤7 韩国大酱汤怎么炒

卤豆腐切块

步骤8 韩国大酱汤怎么煮

起锅倒入高汤，放入香菇与大蒜煮开

步骤9 韩国大酱汤怎么炖

放入大葱煮5min

步骤10 韩国大酱汤怎么煸

倒入整包大酱煮开

步骤11 韩国大酱汤怎样煸

放入五花肉煮一会后关小火炖6min

步骤12 韩国大酱汤怎样做

倒入豆芽与西葫芦煮2min

步骤13 韩国大酱汤怎样炒

最后放入卤豆腐煮1min关火

成品图
烹饪技巧

重口味可在出锅后撒上一点胡椒粉或辣椒酱

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