步骤1
排骨清洗干净
步骤2
加入锅内，加入适量水，加入1大勺料酒、生姜片,煮开
步骤3
冬瓜清洗干净，切薄片
步骤4
将排骨、生姜片捞出,将排骨、生姜片、1大勺料酒，1000ml水加入锅内
步骤5
选择汤类
步骤6
选择冬瓜筒骨汤
步骤7
按ok键，开启。看到用时30分钟
步骤8
结束后，加入冬瓜，加入盐、味精继续选择这个程序开启一次即可（看水量酌情加一些）
步骤9
出锅
成品图
烹饪技巧
开启两次是为了更好的让肉软烂，但是要注意水量，看到减少的厉害要增加一些
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