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珍珠奶茶草莓冻的做法

珍珠奶茶草莓冻

by 水怜忧

夏天怎么可以没有奶茶!看到各种网红奶茶,每一款都想喝,但是总是点外卖吧,总是担心喝多了对身体是不是不好。哎,但是对一个奶茶控来说,每天不来一杯,浑身难受。不过看着人家做奶茶也不是很难,而且现在还有奶茶机,那就自己动手做吧,准备好各种材料,做起来真的很简单,太太太好喝了!

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珍珠奶茶草莓冻营养建议

珍珠奶茶草莓冻的食材2人份

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珍珠奶茶草莓冻的做法

1 珍珠奶茶草莓冻菜谱图解

首先把草莓果冻做好,准备个小奶锅,把25克草莓凉粉跟750克纯净水直接倒入锅内,中小火加热,一边加热一边搅拌,直至沸腾关火

2 珍珠奶茶草莓冻菜谱图解

然后倒入玻璃碗内,冷却后放入冰箱冷藏备用

3 珍珠奶茶草莓冻菜谱图解

将红茶包放入茶漏内,卡到盖子上

4 珍珠奶茶草莓冻菜谱图解

将牛奶、淡奶、炼乳、零卡糖称量好直接倒入奶茶机中

5 珍珠奶茶草莓冻菜谱图解

再加入纯净水至最高水位线

6 珍珠奶茶草莓冻菜谱图解

接通电源,选择奶茶模式启动

7 珍珠奶茶草莓冻菜谱图解

十分钟左右的时候,把免煮珍珠倒进去

8 珍珠奶茶草莓冻菜谱图解

准备好玻璃杯,把草莓冻挖入杯中

9 珍珠奶茶草莓冻菜谱图解

调酒壶内加入冰块

10 珍珠奶茶草莓冻菜谱图解

倒入煮好的奶茶

11 珍珠奶茶草莓冻菜谱图解

盖上盖子,轻轻摇晃

12 珍珠奶茶草莓冻菜谱图解

最后倒入备好的玻璃杯内,清新凉爽的奶茶就做好了

成品图

珍珠奶茶草莓冻的烹饪技巧

如果没有淡奶可换成牛奶,就是奶香味略淡
草莓冻也可换成仙草冻之类的,可随意调整
甜度不够可加蜂蜜调整

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