这种野菜虽然叫不上学名，但当地人都叫它“鸟扑棱”，吃起来有种黄瓜的清香，每年遇到它都要采点。但是每次采的都不多，今天正好外出，又采到了点，制作了面条，喜欢的看看：
自己用面条机制作的面条（可以用挂面或者手擀面）
就是这种野菜，图片特意放大了。将野菜处理干净备用
锅里少加一点油，葱花炝锅
加一勺稀黄豆酱，出香味的时候
加适量清水
水开加面条，加适量的盐
面条煮熟的时候，加这种野菜，一烫就熟
关火加鸡精。撒葱花。吃的时候，可以加辣椒油，香油等
这种野菜，一烫就熟，不要过早加入
