煮盐水虾，开水，还是冷水下锅？用妈妈的方法，蘸料都是多余的哦。
虾清洗干净，挑出虾线
锅里放生姜、小葱、盐和清水上炉煮开
水煮开后将处理好的虾倒入开水锅里
用大火煮，煮开2-3分钟，水微微变黄色，将虾捞出
装盘上桌享用
煮盐水虾一定要用开水煮啊，这样才会味道鲜美，营养不会丢失
