小时候只要到收鲜玉米的季节妈妈就会给我们做玉米饼，味道糯香甜，大了想吃买不到这个味的就自己做给自己吃。
把玉米打碎，尽量不要加水。我是用果汁机打的，加了少量的水
加入白糖和糯米粉，糯米粉加到玉米浆变稠即可。可多可少
电饼档放油加热
用勺子放入玉米浆，用勺子摊均匀，别太厚
翻面煎黄就可以了
甜味不好掌握的可以先放少点煎一个出来尝尝味道，不够在玉米浆中加进去搅拌在煎
