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香辣火焙鱼的做法

香辣火焙鱼

by 髅小彬

炒
香辣味
<60分钟
初中水平

可以当作下酒小菜，也可以作为零食哦～

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香辣火焙鱼营养建议

含糖量 5.25克

高血糖 控制少吃
高血脂 控制少吃
高血压 控制少吃
减肥 控制少吃
儿童 控制少吃

香辣火焙鱼的食材2人份

火焙鱼250克
小米辣15根
姜15克
蒜4粒
植物油4勺
料酒2勺
盐1.5匙
生抽2勺
香油1勺

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香辣火焙鱼的做法

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香辣火焙鱼菜谱图解

小米辣洗净晾干

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香辣火焙鱼菜谱图解

姜蒜切末，小米辣切圈

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香辣火焙鱼菜谱图解

火焙鱼用清水浸泡三分钟，去掉头和中间的骨头，掰成小块

4

香辣火焙鱼菜谱图解

锅中加入2勺植物油，放入鱼块翻炒，大概40秒，加入姜末，料酒，炒至料酒酒香挥发变干后盛出备用

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香辣火焙鱼菜谱图解

锅中再加入2勺植物油，放入辣椒圈煸炒

6

香辣火焙鱼菜谱图解

辣味出来后加入蒜末炒香

7

香辣火焙鱼菜谱图解

加入鱼块翻炒均匀后加入盐，生抽，炒匀炒香，关火前加入香油炒匀即可

成品图

香辣火焙鱼的做法热门榜 全部做法榜单

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