苏泊尔季度奖的奖品电压力锅到家了。新锅开锅，照例是烧了一锅红烧肉，寓意着日子过的红红火火。
食材：五花肉、葱姜、花雕酒、生抽、老抽、香叶、八角、桂皮
五花肉冲洗干净放入凉水中烧沸后煮两三分钟捞出
焯过水的五花肉用温水洗净浮末，切成三四厘米见方的大块
把粽叶撕成条把五花肉十字交叉绑一下
吧葱姜、香叶、八角等调料放入压力锅中
肉皮朝下，码入五花肉，加入砸碎的冰糖、老抽、生抽、和花雕酒
盖上压力锅盖子，选择食材肉类排骨、烹饪方式红烧，开始启动，默认35分钟
烹饪显示结束后打开盖子
再次启动收汁提味键，默认8分钟，程序结束后即可
