从孩子手里抢了一包薯片,用来做这个薯片鸡翅。外层的薯片酥脆咸香,里面的鸡肉嫩滑多汁,超好吃哦。
准备食材
鸡翅泡去血水,表面划两刀,放入料酒、生抽、盐、黑胡椒粉和蒜蓉,抓匀腌制2个小时
准备三个盘,分别放入薯片碎、淀粉和打散的鸡蛋液
鸡翅依次蘸淀粉、蛋液和薯片碎
翅放入烤箱,选择空气炸模式,温度180度,时间20分钟
出炉
烤好的鸡翅可以搭配甜辣酱吃,也可以撒一些辣椒粉和罗勒碎烘烤温度根据自家烤箱性能调整