石榴含有丰富的碳水化合物、蛋白质和各种氨基酸，还有多种人体需要的矿物质。像其中的维生素C，是苹果的2倍左右，钙的含量更是其他水果的几十倍。
用利刀将石榴两端切去，再对剖开成两半
用手将石榴籽逐颗取出放入碗内备用
将石榴籽放入搅拌机内，倒入凉开水，水量没过籽即可，用搅拌机搅至颗粒粉碎即可
取出网筛将打碎的籽过滤即可，色泽越红的果粒打出来的汁会越红，有的色泽较浅的，打出来的果汁较白
