挺简单的菜吧!
花菜从茎的部分用刀切成小朵,肉切片
肥肉放入锅中炒出油后再倒入瘦肉炒片刻加盐入味,倒入一点老抽上色即可盛出备用
另起油锅爆香蒜苗的白色部分,接着倒入菜花翻炒至熟
加入适量的盐后再倒入炒好的肉翻炒片刻
最后放蒜苗叶翻炒均匀即可