夏天别只知道喝冷饮了，来杯柠檬乌龙撞奶吧，制作简单，口感Q弹爽滑，搭配牛奶，超解暑！
准备所需要的所有食材
将柠檬用盐将表皮搓洗干净，再切成薄片
再将冰糖、柠檬片、茶包都倒入锅中，再倒入1大碗清水，大火煮沸，煮出茶色，再盖上锅盖焖15分钟左右，让茶包的茶香和茶色充分释放
接着捞出锅内食材，放入白凉粉，大火煮至融化
再倒入容器中，冷却放凉后，放入冰箱中冷藏4小时以上，直至完全定型
等到定型后，用勺子或者刀具横竖划几刀，化成小块的茶冻
最后装入杯子中，倒入适量牛奶即可；甘汁园老又土冰糖，美味烹饪尽在手
牛奶还可以换成其他饮料
乌龙茶，也可以替换成果汁或者其他茶
