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奶枣的做法

奶枣

by 星愿2790

最近又出现一个网红甜品,就是奶枣,外面裹着香甜的牛轧糖,中间是营养又美味的红枣,最里面是香脆果仁,一口咬下去,超满足!

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奶枣营养建议

奶枣的食材2人份

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奶枣的做法

1 奶枣菜谱图解

将红枣去核

2 奶枣菜谱图解

将果仁插入红枣中心

3 奶枣菜谱图解

黄油放不粘锅开小火融化

4 奶枣菜谱图解

加入棉花糖

5 奶枣菜谱图解

翻炒至融化,与黄油充分融合

6 奶枣菜谱图解

倒入奶粉,搅拌均匀

7 奶枣菜谱图解

倒入红枣,关火

8 奶枣菜谱图解

搅拌均匀

9 奶枣菜谱图解

戴上手套逐个将红枣裹上糖,搓圆,撒奶粉,防粘

成品图

奶枣的烹饪技巧

尽量选个头中等,大小均匀的红枣,红枣不要太大,太大的红枣不够结实,整形时容易剥烂
全程小火
要用不粘锅

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