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胡萝卜苹果汁的做法

胡萝卜苹果汁

by 龙宝宝陈诺(陈筱盈)

快速消耗家里的苹果,做果汁饮品吧!春节里收到好多好多的水果,尤其是苹果,看到完全不想吃了,好几箱子苹果放着也占地方,苹果加上一些胡萝卜,煮熟后打成汁,一天能解决掉好几个苹果。苹果提前煮熟,可以避免苹果榨汁后氧化变色,胡萝卜煮熟后没有生味,口感更好。

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胡萝卜苹果汁营养建议

胡萝卜苹果汁的食材2人份

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胡萝卜苹果汁的做法

1 胡萝卜苹果汁菜谱图解

准备好苹果和胡萝卜

2 胡萝卜苹果汁菜谱图解

苹果去皮后切成小块去核

3 胡萝卜苹果汁菜谱图解

苹果再切成小块

4 胡萝卜苹果汁菜谱图解

盐放到小汤锅里,放入苹果块

5 胡萝卜苹果汁菜谱图解

胡萝卜去皮后切成薄片

6 胡萝卜苹果汁菜谱图解

胡萝卜片加到装有苹果的小汤锅里,开大火加热

7 胡萝卜苹果汁菜谱图解

胡萝卜和苹果煮开后转中小火煮10分钟

8 胡萝卜苹果汁菜谱图解

水果煮够时间后关火放到温热的手感

9 胡萝卜苹果汁菜谱图解

料理机里装上一部分胡萝卜和苹果,倒入适量的煮水果的汤水,没过水果位置比较合适,果汁的浓稠度根据喜好加水

10 胡萝卜苹果汁菜谱图解

加入50克的白砂糖,不加糖也可以

11 胡萝卜苹果汁菜谱图解

破壁机4档打十几秒,香浓的胡萝卜苹果汁做好了

12 胡萝卜苹果汁菜谱图解

下午喝上一杯胡萝卜苹果汁,维生素满满的

成品图

胡萝卜苹果汁的烹饪技巧

如果用有加热功能的破壁机可以直接榨汁,不用提前煮熟
没有破壁机可以用料理机来做
果汁浓稠度根据喜好加水
白砂糖根据口味灵活调整

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