娃娃菜:除烦、利水、清热 猪舌头:含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,性平味甘、咸,有滋阴润燥的功效。
食材:娃娃菜、熟猪舌头(已切)、咖喱块、葱段
将娃娃菜清洗一下
放在案板上切开
在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒
随后,搁入咖喱块,加适量的清水
翻炒翻炒至娃娃菜熟透
接着,合入切好的熟猪舌头翻炒一下
然后,加0.5勺盐
加0.5勺味精
调味炒匀
最后,搁入葱段,即成