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非油炸香辣花生的做法

非油炸香辣花生

by 邓嫣看海

@1@花生200克、干辣椒100克、盐30克、花椒、八角、桂皮、香叶适量@2@取干辣椒50克,与盐、花椒、八角、桂皮、香叶一起加适量清水@3@大火烧开后转小火烧15分钟,把干辣椒的辣味慢慢的释放出来@4@关火后将花生米倒入浸泡4

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非油炸香辣花生营养建议

非油炸香辣花生的食材2人份

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非油炸香辣花生的做法

1

花生200克、干辣椒100克、盐30克、花椒、八角、桂皮、香叶适量

2

取干辣椒50克,与盐、花椒、八角、桂皮、香叶一起加适量清水

3 非油炸香辣花生菜谱图解

大火烧开后转小火烧15分钟,把干辣椒的辣味慢慢的释放出来

4

关火后将花生米倒入浸泡4小时

5

取出晾干表面水份,或是用厨房用纸和餐巾纸擦干

6 非油炸香辣花生菜谱图解

将花生米倒入面包机桶内,放入余下50克干辣椒,如感觉味道淡这时可加适量盐

7

启动面包机翻炒功能,手动设置40分钟,如结束后感觉花生米还有些湿软可再次设置时间继续翻炒

8

两个翻炒程序完成后的花生

9 非油炸香辣花生菜谱图解

最后成品取出即可

成品图

非油炸香辣花生的烹饪技巧

花生还热的时候吃起来可能感觉不是太干,凉透后就又香又脆了
如果能吃辣的可在花生放入面包桶时同时加入干辣椒或是辣椒面,辣味能更强些

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