玉米一直都被誉为长寿食品, 含有丰富的蛋 白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等,玉米味道香甜,可加工成各式菜肴,制作成玉米面条,十分劲道~
备好食材
番茄洗净用开水烫下,去皮切丁备用。 鸡蛋打散备用。 葱切好备用。
锅里倒入适量花生油,放入蛋液炒匀,炒熟后放入的番茄丁,煮出汤汁,出锅前放入少许食盐
锅中倒入适量水煮开,放入玉米面条,煮熟捞出
碗中加入适量玉米面条,把烧好的番茄鸡蛋酱淋在面条上。撒点葱花即可~