早餐好选择
首先准备食材,大葱切成段,大蒜切成碎末和白芝麻辣椒面,小米辣一起放入碗中
锅中倒油,放入葱段小火,慢慢将葱段煎成焦黄色,捞出备用,然后转大火将油烧热
将热油浇在碗中,然后倒入三勺酱油,一勺香醋,半勺蚝油搅拌均匀
锅中水烧开,放入面条煮熟
面条煮熟捞出浇上调好的料汁,放上之前炸焦的葱段,搅拌均匀
炸葱油时一定要用小火不要着急,葱炸成焦黄色捞出后油要烧热,倒在蒜末和辣椒面上,才能激发出蒜末的香味