这个菜有点辣,适当的刺激了我的味蕾,好吃又下饭,当然,下酒更好。
各材料切好,鸡珍用所有调味料腓上15分钟
热锅,下花生油爆香姜、蒜、干辣椒
下腌好的鸡珍爆炒
待鸡珍有点转色时下榨菜,翻炒均匀
投下香芹
所有材料炒透,关火,撒葱花,上碟
榨菜是即食的,已够味,腌制鸡珍的调味料只用少量即可