步骤1
准备火腿肠，我用了三根
步骤2
火腿肠剥去外皮
步骤3
从中间一剖两半，最上端留1厘米不剖断
步骤4
锅中放油，放入火腿肠，小火煎1分钟，这时火腿肠变软，很容易弯曲
步骤5
将火腿肠弯曲成心形，用牙签固定
步骤6
把鸡蛋打入心形中央
步骤7
中小火煎至定形，往锅中加入1勺热水，盖锅盖，焖2-3分钟即可
成品图
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