步骤1
先把梨、排骨、海带、玉米提前洗好，葱姜各切三片
步骤2
把葱姜和排骨放到滚水里煮去血水（这样煮可以去腥），然后在炒锅里加入适量的油，把排骨翻炒两分钟，
步骤3
然后把梨、红枣、玉米切块
步骤4
先用炖锅煮一锅热水（水量大概是你炖汤所需要的水量）然后把炒锅里的排骨倒入，把玉米和海带红枣倒入
步骤5
炖煮40分钟左右汤会变成奶白色，然后倒入梨，加适量的盐
步骤6
继续炖煮十分钟，梨味会渗入到汤里，鲜香味十足。最后加入少许十三香和胡椒粉，一款清爽滋润的靓汤即完成
成品图
烹饪技巧
步骤4中先煮热水，是为了排骨能够更容易的炖烂，如果加的是凉水，刚炒过的排骨一遇到凉水，肉质会变硬。2、按照做汤的这个步骤真的可以做出奶白色汤
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