玉米淮山茯苓汤

by 草莓茶 337 收藏 10500 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
85.6%
蛋白质
14.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较低热量
新手尝试

广东这边经常会比较潮湿,大家都比较喜欢吃祛湿的食材,我也是会经常买点土茯苓来煲汤,平时在市场看到新鲜的就会买新鲜的,家里一般也会备一些干的,想煲的时候就随时煲来喝,没什么特别的味道,淮山是健脾胃的,煲汤后再吃很是软糯。玉米是我女儿爱吃的,所以也放点进去,而且放点玉米进去里面得汤会比较得甜,还是很好喝的呢。

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主料3人份
辅料
2片
1汤匙
展开全部辅料
步骤1 玉米淮山茯苓汤的做法大全

玉米洗净切段,瘦肉也洗净

步骤2 玉米淮山茯苓汤的做法图解

淮山去皮后切段,然后浸泡在清水中

步骤3 玉米淮山茯苓汤的家常做法

适量土茯苓洗净备用

步骤4 玉米淮山茯苓汤的简单做法

砂锅中加适量的水把洗净的土茯苓放入

步骤5 玉米淮山茯苓汤怎么吃

把玉米段放入锅中

步骤6 玉米淮山茯苓汤怎么做

加入洗净的猪肉

步骤7 玉米淮山茯苓汤怎么炒

把淮山沥干水分倒入锅中

步骤8 玉米淮山茯苓汤怎么煮

加入两片姜

步骤9 玉米淮山茯苓汤怎么炖

盖上锅盖,大火煮开改小火煲1个小时,关火后加盐调味即可

成品图
烹饪技巧

淮山去皮时要小心一点,不然很容易让手痒到
去皮后的淮山也要浸泡在水中以免氧化

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