香蕉玛德琳

将所有的材料称重准备好，称重完成后将黄油隔水融化备用

将鸡蛋打入打蛋盆，加入白砂糖，用打蛋器开低速搅打均匀

将蜂蜜加入到蛋液中，继续搅打，混合均匀

将低筋粉和泡打粉筛入打蛋盆

用刮刀将面糊搅拌均匀，面糊中不能有大颗粒，程细腻的状态

将融化的黄油分次加入面糊中，每次加入都要搅拌均匀

将香蕉加入料理机打成香蕉泥

将香蕉泥加入面糊中搅拌均匀，之后用保鲜膜盖上，放冰箱冷藏一小时

一个小时候取出面糊，如果面糊有点硬就室温回温一下，使面糊具有流动性再操作

将面糊装入裱花袋中，挤入模具，八分满即可，如果没有裱花袋用小勺挖也可以，同时预热烤箱

上下火180度，中层，烤15分钟