酸汤饺子

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
15.3%
蛋白质
10.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸辣味
<10分钟
较低热量
中级掌勺

上班族的早餐,都是怎么快捷怎么来,我家儿子喜欢吃面食,所以我家的早餐,基本上以各种快手的面食为主,汤汤水水一大碗,孩子吃得特别香! 饺子要好吃,汤底是关键,儿子最爱的做法,每次上桌,汤汁都不剩! 在各种的面食中,饺子是我最喜欢做的一款早餐了,和单调的馒头、面条、煎饼等相比,饺子里可以包裹上各种的肉类和蔬菜,再调上一碗热乎乎的汤汁,干湿搭配好消化,营养也更加均衡! 饺子要好吃,汤底是关键,今天给大家带来一个超级简单的饺子汤的做法,我家儿子的最爱呢!每次只要做这个饺子,绝对是连汤汁都不会剩下的!一大早就会胃口大开! 其实这个汤汁的做法特别简单,根本不需要大动干戈,所需要的料也都是家里平时都有的,大家要注意的就是各种料的添加顺序,按照这个顺序来,保证做出来的饺子喷香爽口,酸辣开胃。我通常都是用的超市买的速冻饺子,煮出来一点不比现包的差!我家老公都说,比买的还香呢! 一起来看看具体的做法吧:

展开
主料1人份
辅料
适量
适量
展开全部辅料
步骤1 酸汤饺子的做法大全

葱和蒜洗干净切成小段,把葱、蒜、辣椒粉、白芝麻放进碗里

步骤2 酸汤饺子的做法图解

烧开两勺油,淋在佐料上,激出香味

步骤3 酸汤饺子的家常做法

加入一勺生抽

步骤4 酸汤饺子的简单做法

加入两勺米醋

步骤5 酸汤饺子怎么吃

最后加两大勺煮饺子的热水,搅拌均匀,低汤就做好了

步骤6 酸汤饺子怎么做

是不是特别简单,但真的是超级香呀,老公打包了一份到办公室吃,下午回来一个劲问我加了什么,怎么会那么香哈哈!

步骤7 酸汤饺子怎么炒

锅里水烧开后下水饺,顺便再烫几根青菜

步骤8 酸汤饺子怎么煮

水饺煮熟后直接捞出来,放进调好的酱料中就可以上桌啦,是不是特别简单?我家儿子一口气能吃十二个,无论是速冻的水饺、还是自己包的饺子,都可以用这个酱料来调味

成品图
烹饪技巧

低汤的做法其实非常简单,但也要稍微注意几点,食材尽量不要减少,蒜末葱末和芝麻,各有各的香,用热油激出来后,香味交织在一起,才有了这碗万能低汤的浓香,一定不要漏掉了任何一种哦,如果不吃辣的,辣椒粉可以不用

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