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清蒸鲈鱼

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
12.1%
蛋白质
18%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
蒸
<30分钟
较低热量
初级入门

①清蒸鲈鱼做法以清蒸为主，口味咸鲜，保留了鱼肉的鲜美。 ②清蒸鱼鱼形完整，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味醇。

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主料2人份
鲈鱼1条 （750克）
辅料
小葱 4颗（20克）
姜 1块
香菜 2颗
盐 1茶匙（5克）
料酒 2汤匙（30毫升）
蒸鱼豉油 3汤匙（45毫升）
油 2汤匙（30毫升）
展开全部辅料
成品图
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