培根烤蘑菇

口蘑冲洗干净，菌炳去掉，在菌褶处轻轻划上几刀

培根和干酪片切碎，放少许黑胡椒粉，拌匀

学厨烤盘铺上一张锡纸，刷薄薄一层油

舀一勺培根干酪，填入口蘑里，稍微压实一些

填好内馅的口蘑摆在烤盘上。放入预热好的烤箱，上下火180度，中层烘烤20分钟，干酪融化且口蘑熟透即可。