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莲藕绿豆煲猪骨汤

by 海之韵美食记　570 收藏　13703 浏览免费下载app查看更多菜谱

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

90.4%

蛋白质

13.3%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

煲

家常味

<90分钟

较高热量

新手尝试

莲藕汤是一年四季都适合喝的汤水，莲藕有健脾开胃的功效，不过生藕性寒，熟藕却性温。秋季正是莲藕的上市季节,这个时候的莲藕营养价值也最高。绿豆有清热解毒之功效，不要以为绿豆只适合夏天食用，其实冬天也是可以吃的，主要是看你的体质。这道汤香浓清甜，非常好喝，值得一试。

展开

主料未知

猪大骨头800克

辅料

无花果4个

盐适量

姜2片

展开全部辅料

步骤1

莲藕绿豆煲猪骨汤的做法大全

准备好主要食材

步骤2

莲藕绿豆煲猪骨汤的做法图解

去掉藕节

步骤3

莲藕绿豆煲猪骨汤的家常做法

用钢丝刷刷掉藕皮

步骤4

莲藕绿豆煲猪骨汤的简单做法

洗完白白的莲藕

步骤5

莲藕绿豆煲猪骨汤怎么吃

将莲藕切大块

步骤6

莲藕绿豆煲猪骨汤怎么做

猪骨焯水，去掉浮沫

步骤7

莲藕绿豆煲猪骨汤怎么炒

猪骨放入装有水的汤煲里

步骤8

莲藕绿豆煲猪骨汤怎么煮

放入莲藕

步骤9

莲藕绿豆煲猪骨汤怎么炖

加无花果和姜片

步骤10

莲藕绿豆煲猪骨汤怎么煸

加入绿豆，盖上汤煲盖，大火烧开后，转小火煲1.5小时

步骤11

莲藕绿豆煲猪骨汤怎样煸

在结束前10分钟，将莲藕捞起，切小块状，再放回汤煲里，继续煲。最后加盐调味即可

成品图

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