韭菜炒鱿鱼

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
6.1%
蛋白质
9.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<5分钟
较高热量
初中水平

韭菜炒鱿鱼丝,用的是冻鲜鱿鱼,味道特别的鲜美,是一道很普通的家常菜,营养很丰富,做法特别的简单,颜色搭配的也让人很有食欲。

展开
主料2人份
辅料
花生油25克
精盐4克
味精2克
展开全部辅料
步骤1 韭菜炒鱿鱼的做法大全

食材:韭菜、鱿鱼

步骤2 韭菜炒鱿鱼的做法图解

鱿鱼放入水里解冻

步骤3 韭菜炒鱿鱼的家常做法

韭菜择洗干净,切成寸段

步骤4 韭菜炒鱿鱼的简单做法

鱿鱼剥去薄膜洗净

步骤5 韭菜炒鱿鱼怎么吃

切成丝

步骤6 韭菜炒鱿鱼怎么做

锅里放入水烧开,放入鱿鱼丝用开水焯一下

步骤7 韭菜炒鱿鱼怎么炒

用凉水过凉,捞出沥干

步骤8 韭菜炒鱿鱼怎么煮

锅里放油烧热

步骤9 韭菜炒鱿鱼怎么炖

放入韭菜翻炒

步骤10 韭菜炒鱿鱼怎么煸

同时放入鱿鱼丝翻炒

步骤11 韭菜炒鱿鱼怎样煸

同时放入盐、少许味素翻炒

步骤12 韭菜炒鱿鱼怎样做

翻炒韭菜变色即可

步骤13 韭菜炒鱿鱼怎样炒

装盘即可食用

成品图
烹饪技巧

一直用大火快速翻炒

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