煎饺抱蛋

by 柔蓝水晶　944 收藏　3822 浏览免费下载app查看更多菜谱

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

18.1%

蛋白质

15.1%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

煎

家常味

<15分钟

较低热量

初级入门

早餐吃什么，有时候可真是个难题！不想喝牛奶，不想吃饼子。只能翻翻冰箱，看看有没有好吃的。看到了有速冻饺子，那就搭配鸡蛋，来个抱蛋煎饺也是很好吃的。鸡蛋煎过后特别香，饺子也是，想吃的清淡点，可以不用蘸酱，或者还可以挤些沙拉酱，也是别出心裁的味道。如果你的胃不介意，也是可以来点辣椒酱的。

展开

主料1人份

辅料

盐 1克

油 8克

黑芝麻1克

小葱 1克

展开全部辅料

步骤1

鸡蛋搅拌成蛋液，加一点盐

步骤2

锅里倒入油，把速冻饺子摆在锅中

步骤3

小火加热至两面煎黄

步骤4

将蛋液倒入

步骤5

盖个锅盖，小火慢煎至表面凝固，撒上小葱和黑芝麻

成品图

烹饪技巧

蛋液里加点盐，整体就有味道了
如果怕表面不熟，可以翻过来再煎下

其他做法

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