步骤1
面包桶中倒入牛奶和玉米油，打入鸡蛋（留下少量蛋黄液刷表面），一角放糖，一角放盐，倒入面粉，在面粉上挖个小坑，放入酵母，开启和面程序20分钟
步骤2
和成面团
步骤3
发酵至两倍大
步骤4
取出揉揉排气
步骤5
分成五块面团
步骤6
揉成圆形放入模具
步骤7
将模具放入烤箱中，底部放两碗热水进行二次发酵
步骤8
发至两倍大，取出模具刷蛋黄液并上下火180度预热烤箱10分钟
步骤9
表面撒上芝麻
步骤10
将烤盘放入预热好的烤箱中下层，180度20分钟
步骤11
取出晾凉
成品图
烹饪技巧
烤箱的温度和时间请根据自己烤箱的脾气设置
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