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低脂版鱼香茄子

by 野马厨房　189 收藏　6093 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
12.4%
蛋白质
16.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炒
鱼香味
<30分钟
较低热量
初级入门

鱼香汁还可以做好多低脂鱼香菜肴哦。

展开
主料2人份
茄子(紫皮，长)1个
鸡胸脯肉150克
辅料
料酒1勺
生抽2勺
醋1勺
蚝油1勺
番茄酱1勺
葱适量
姜适量
蒜适量
小米辣适量
展开全部辅料
步骤1 低脂版鱼香茄子的做法大全

鱼香茄子洗净、切长条，上蒸锅蒸15分钟

步骤2 低脂版鱼香茄子的做法图解

1勺料酒、1勺醋、2勺生抽、1勺蚝油、1勺番茄酱、适当水搅拌均匀

步骤3 低脂版鱼香茄子的家常做法

锅中喷油，加入葱姜蒜末炒香，放入150克鸡胸肉丝，炒至鸡肉发白

步骤4 低脂版鱼香茄子的简单做法

放入茄子、鱼香汁，大火收汁，出锅前撒上适量葱花、小米辣即可

成品图
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