抵御酷暑的家庭版【东北大冷面】冰凉解暑,酸甜爽口!

by 奥利花花 5 收藏 5063 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
30.6%
蛋白质
5.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<15分钟
较低热量
初级入门

从小到大,伴随着我成长的美食之一【东北大冷面】一到夏天,味蕾就发出信号,你还吃面了,哈哈哈。 记忆中的这股清凉,伴随着我成长,不变的是它依然美味。期待大家一起制作。

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主料
辅料
苹果半个
黄瓜半根
鸡蛋1个
火腿4片
辣白菜适量
冰球10颗
白芝麻1勺
展开全部辅料
步骤1 抵御酷暑的家庭版【东北大冷面】冰凉解暑,酸甜爽口!的做法大全

调冷面汤:按照上图依次加入调料(参考配料表)

步骤2 抵御酷暑的家庭版【东北大冷面】冰凉解暑,酸甜爽口!的做法图解

冷面汤制作好后放入冰箱冷藏3-4小时

步骤3 抵御酷暑的家庭版【东北大冷面】冰凉解暑,酸甜爽口!的家常做法

煮面,处理配菜:开水下面,2-3分钟面煮熟,不粘连就可以捞出过凉。冷面汤从冰箱取出,放入面和配菜即可~

成品图
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