白露养生怎么吃？注意饮食4原则，胜过吃补药，滋阴养肺身体好！

白露是二十四节气中的第15个节气，是秋天的第3个节气，也是气候转凉的开始。《月令七十二候集解》中记载：白露，八月节。秋属金，金色白，阴气渐重露凝而白也。此时天亮的越来越迟，阳气逐渐收敛，而阴气开始盛行，加上天气干燥，因此白露养生的关键，在于“滋阴润燥”。

1、初秋养脾，少吃“瓜”字辈
不只是西瓜，甜瓜、黄瓜、冬瓜、苦瓜等瓜字辈的食物都属于寒凉食物。尽管其清热解暑的效果较好，吃上去很过瘾，但多食对脾胃的伤害却是很大的，所以过了夏天，瓜类基本上也该退出“历史舞台”了。这时适合吃一些温热易消化的食物，比如粥、汤、羹之类的，健脾养胃，滋补又暖身。

2、应对秋老虎，多吃“豆”字辈

现在初秋，古时早有“秋吃豆、胜吃肉”的说法，也就是说，秋季多吃一些豆类食材，如：红豆、蚕豆、黄豆、黑豆、四季豆等，给身体带来的益处比吃肉还好，因为豆类中含有的各种营养物质品类繁多，而且含量极高，特别是大豆蛋白、维生素、矿物质类、粗纤维等，这些营养物质的含量，都是肉类所无法比拟的。

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3、养脾润燥，多吃秋果

金秋时节，百果飘香，正是吃秋果的好时候。比如：梨、苹果、大枣、石榴、柚子等，都很适合这个季节吃。
秋梨就是秋天最提倡吃的水果。中医认为梨性凉味甘，能生津润燥、清热化痰的功效，对于燥邪猖獗的秋季来说，是去燥的最佳选择。

秋天苹果大丰收，俗话说“一天一苹果，医生远离我”，就可以看出苹果的营养价值很高了~中医认为苹果性味甘凉，有生津润肺，补脑养血，安眠养神，开胃消食，醒酒的作用。苹果生吃防止便秘，熟吃可止腹泻。
大枣有“木本粮食”的称呼，坊间甚至流传有“一日吃仨枣，红颜不显老”的俗言。用红枣加大米熬成粥，对保肝护肝也有很好的效果。但是大枣不宜食用过多，“多食令人寒热，凡赢瘦者不可食”，每天吃枣不要超过50克为好。