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自制~飘香树莓酱的做法

自制~飘香树莓酱

by 灬丨浅唱丶

树莓具有颜色鲜艳、含糖量高、风味浓、香味厚的特点。树莓酱鱼秋天果酱不同的地方就是，它有独特的香气，所以在制作过程中，一定要保持住原有的香气不被淡化，否则就与草莓酱没有区别了。

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自制~飘香树莓酱营养建议

自制~飘香树莓酱的食材2人份

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自制~飘香树莓酱的做法

1 自制~飘香树莓酱菜谱图解

树莓洗净

2 自制~飘香树莓酱菜谱图解

洗净的树莓放入深点的容器中

3 自制~飘香树莓酱菜谱图解

用勺子戳

4 自制~飘香树莓酱菜谱图解

加入白砂糖

5 自制~飘香树莓酱菜谱图解

继续用勺子戳好

6 自制~飘香树莓酱菜谱图解

放入微波炉，低火2分钟

7 自制~飘香树莓酱菜谱图解

取出待凉庄罐。常温可保质一周

成品图

自制~飘香树莓酱的烹饪技巧

用火熬制会保存时间加长，但是树莓的香气会变淡。糖放的过多味道会类似草莓酱

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