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油焖茄子的做法

油焖茄子

by 美食小编

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油焖茄子营养建议

油焖茄子的食材2人份

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油焖茄子的做法

1 油焖茄子菜谱图解

茄子切片，改花刀

2 油焖茄子菜谱图解

起锅，倒入食用油5毫升， 蒜片3克，洋葱末5克，大火爆香

3 油焖茄子菜谱图解

放入豆豉5克，翻炒均匀

4 油焖茄子菜谱图解

放入茄子，加入生抽8克，水50毫升，焖至茄子软烂

5 油焖茄子菜谱图解

出锅摆盘即可

成品图

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