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阳朔刘姐啤酒鱼的做法

阳朔刘姐啤酒鱼

by 孟白懿旨

蒸
香辣味
<15分钟
初级入门

2018年啤酒鱼酱料源于非物质文化遗产。

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阳朔刘姐啤酒鱼营养建议

含糖量 3.29克

高血糖 建议多吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 建议多吃
儿童 控制少吃

阳朔刘姐啤酒鱼的食材2人份

漓江鱼800克
洋葱35克
姜片35克
拍蒜35克
小米椒10克
葱花6克
紫苏7克
啤酒鱼酱料130克
酱茄110克
啤酒40克

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阳朔刘姐啤酒鱼的做法

1

阳朔刘姐啤酒鱼菜谱图解

把鱼均匀砍成小块

2

阳朔刘姐啤酒鱼菜谱图解

放入各种配料

3

阳朔刘姐啤酒鱼菜谱图解

活鱼现杀端上桌

4

阳朔刘姐啤酒鱼菜谱图解

加入广西非物质遗产调制而成的酱料，当着客人的面现烹

成品图

阳朔刘姐啤酒鱼的烹饪技巧

选用漓江鱼，加啤酒，选泡椒味更喜年轻人喜欢

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