我喜爱吃梨,秋季可以用来做甜品、汤等,是少不了的润肺好食材,梨含有大量的维生素A,胡萝卜素,糖类、钙...具有降压、清热的作用,常吃梨,可以帮助净化人体器官,软化血管起到补钙的作用。 梨做甜品多了,试试烤梨吧,挺解馋的,当梨片在半干脆时,我觉得这种程度是最好吃的,有点儿嚼劲,甜中带点酸,两个的份量一下子就吃光了,这个秋天,零食也“梨”不开它。
材料
梨用盐水先一下
把鸭梨切薄片
取一烤盘,放一张烘焙纸,把梨片放在纸上,撒白糖
放入170度的烤30分钟
取出,把梨片翻面
再撒白糖
再次放入170度的烤30分钟
取出梨片,用网架晾至干脆
即可食用
可根据自家烤箱温度适当延长时间