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夏日凉面（适合北方口味）

by 屠小刀311　288 收藏　7052 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
17.7%
蛋白质
8.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
拌
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

今日大暑，宜吹空调喝啤酒吃甘肃凉面

展开
主料
葛粉面1袋
茄子(紫皮，长)1只
辅料
嫩姜若干
葱花儿1条
小红辣椒2只
陈醋若干
酱油若干
橄榄油若干
展开全部辅料
步骤1 夏日凉面（适合北方口味）的做法大全

茄子蒸熟，撕成条

步骤2 夏日凉面（适合北方口味）的做法图解

葱姜蒜酱油醋一股脑倒入茄子里，橄榄油热熟倒入，拌匀。凉面配菜完成

步骤3 夏日凉面（适合北方口味）的家常做法

面煮熟，放在案板变凉

步骤4 夏日凉面（适合北方口味）的简单做法

精华来了，拌面汁。锅里热油，葱蒜辣椒放进开炒，再倒入开水放醋酱油盐

成品图
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